Rivenditori

                                   PERCHE' CI PIACE
Corpo e gusto si incontrano in questo Blanc de Blancs dal sapore deciso e dalla struttura solida e ben definita, dando vita ad uno Champagne Brut Grand Cru 
deciso e vibrante al palato.
Con un dosaggio di 5gr/l, la “Cuvée Brut di Monsieur Dominique  è perfetta per i palati più esigenti e avventurosi, che cercano emozioni e originalità in un vino.
Ottimo compagno per una serata tra amici ma anche per momenti più formali e cene importanti.

 
 
E
0
 
Il tuo carrello è vuoto

Brut Grand Cru Blanc De Blancs

CHAMAPAGNE BOUQUIN DUPONT
Novità
 
 
1000
€ 42,00
BOUTRAD01      
Descrizione
 
Gallery
 
Video
 
Commenti
 
Contatti
 
Champagne Grand Cru Bouquin Dupont Fils, è uno splendido un Blanc de Blancs ottenuto dalla raccolta di uve della Côte de Blancs.

Questo champagne brut è il prodotto di un Assemblaggio di due annate di uve Chardonnay: 1/3 del 2015 e 2/3 del 2016.

- I vini sono vinificati in tini d'acciaio e qui rimangono sui lieviti per 8 mesi.

- Nessun raffreddamento e nessuna filtrazione.

- Imbottigliamento maggio 2017

- invecchiamento sui lieviti 3 anni

- Sboccatura giugno 2020

- Dosaggio dello zucchero di canna : 5 grammi/litro

Giallo paglierino luminoso dai riflessi dorati e dal perlage fine e persistente.
Il naso si caratterizza per intensità e complessità, con sentori di frutta matura, agrumi, frutta secca e pasticceria. Una mineralità piuttosto importante fa da sfondo con note gessose in evidenza.
Al palato frutta a polpa gialla e note di brioches conducono ad un sorso sapido sostenuto da una vibrante acidità che snellisce e allunga la beva.